D.O.バレンシア

D.O.バレンシアは、地中海地方有数の港湾都市であり、パエリア発祥の地でもあるバレンシア州の州都、バレンシアの後背地に広がるワイン産地です。

標高が250ｍから1,100ｍと高いことから真夏の酷暑が緩和され、さらに昼夜の寒暖差が大きいことから、アルコールと酸のバランスがとれたワインが生み出されます。

この地方は従来バルクワインの生産が中心で、今でも協同組合が生産量の約85％を担っていますが、近年は意欲のある若い醸造家らによって、土着品種のモナストレル（黒ブドウ）やメルセゲラ（白ブドウ）などから質の高いボトルワインが多く生み出されています。

契約ワイナリー

D.O.バレンシアのワインはこちら。